Det har vi aftalt

I Børnehuset Sommerfuglen er mad og måltiderne en daglig prioritet. God mad i maverne giver glade børn, der har energi til dagens leg og læring. Dit barn tilbringer mange timer hos os, så sammen med jer, har vi ansvar for at opbygge gode madvaner.

Vi har som målsætning, at personalet fremstår som gode rollemodeller, der deltager aktivt under måltiderne. Vi ønsker hygge og ro, samt en rar følelse af fællesskab omkring bordet.

Rammer

Vuggestuens børn får hjemmelavede måltider, der er tilberedt i institutionens køkken. Vores egen madmor står for indkøb og tilberedning af varme retter, supper, rugbrød og grød. Derudover bages frisk brød dagligt til formiddagsmåltidet.

Duften af mad og synet af råvarer skal stimulere alle i huset til sund interesse for mad. Madordningen giver børnene mulighed for at blive præsenteret for sund, alsidig kost, smage nye retter og opleve glæden ved at spise med andre.

Børnene inddrages på forskellige niveauer med alderstilpassede aktiviteter. De kan hjælpe med dele af tilberedningen og servering. I børnehaven hjælper børnene på skift med borddækning og oprydning. Der skabes derudover velkendte rutiner med f.eks. madsange.

Vi lægger vægt på den gode stemning ved bordet. Børnene lærer at sige ”værsgo”, at vente på tur og deltage i samtalen omkring bordet. Vi taler om maden og hvordan den er blevet til.

Børn spiser ikke lige meget eller lige hurtigt. Vi bliver siddende ved bordet til (næsten) alle er færdige. Børnene må gerne mærke, at det kan være hyggeligt at sidde og snakke, mens man venter. Dermed minimeres forstyrrelse, så der er tid og ro til at blive mæt.

Sund mad handler også om god hygiejne. Børnene vasker hænder før og efter de hjælper i køkkenet. Naturligvis også før og efter måltider. Personalet guider børnene i god og grundig håndvask.

Mad

Ugens madplan udarbejdes med udgangspunkt i Fødevarestyrelsens anbefalinger og gældende kostråd. Maden skal være frisk, farverig og varierende. Vi bestræber os på at vælge økologiske fødevarer. Basisvarer som mel, mælk, og havregryn er altid økologisk. Frugt og grønt er hovedsageligt økologiske, og øvrige fødevarer vælges økologisk, når det vurderes rimeligt.

Børnehavens børn har madpakker med. Det er vores erfaring, at børnene er glade for denne ordning, og taler livligt om maden. Personalet indgår i dialog med forældrene med råd omkring den gode madpakke, der sørger for at mætte og dække barnets behov.

En gang om måneden laver børnehaven selv mad i køkkenet. Forældre bidrager med forskellige råvarer, og børnene laver måltidet i fællesskab.

Alle børn i institutionen skal have en personlig drikkedunk, som gør det nemt at have frisk vand tilgængeligt gennem hele dagen. Derudover tilbydes vand og økologisk minimælk ved måltider. Ønskes der modermælkserstatning til børn under 1 år, bedes forældre selv sørge for dette.

Allergi eller særlig diæt

Hvis dit barn har allergi over for fødevarer, skal personalet orienteres om dette. Vi finder alternativer, hvis barnet af helbredsmæssige eller religiøse årsager har behov for særlige kostmæssige hensyn.

Løsningerne er i tæt samarbejde med forældrene. Vi kan i nogle tilfælde bede om lægelig dokumentation for evt. fødevareallergi.

Referencer og inspiration

• Fødevarestyrelsens hjemmeside Altomkost.dk, der indeholder flere vejledninger og gode råd, inkl. ”Måltidet – Groft sagt, go’ mad” og ”Rammer om det gode må ltid” og ”Gi’ madpakken en hånd”.
• Vejle Kommunes kostpolitik til daginstitutioner.

Både til hverdag og fest bestræber vi os på at minimere sukkerforbrug og tænke i sunde alternativer. Små børn har stort set ikke plads til slik, kager, is eller søde drikke til deres måltider, da det tager appetitten fra maden.

I er meget velkomne til at fejre jeres barns fødselsdag ved at tage mad til med børnene. Det vil typisk være om formiddagen, hvor maden erstatter et mellemmåltid. Børnehaven kan også komme på besøg i hjemmet, det år barnet fylder 5 år. Aftal tidspunkt og rammer med personalet.

Vi vil opfordre til at følge institutionens kostpolitik. Fest må gerne skille sig ud fra hverdagen, så hav fokus på hyggen, pynt, indpakning og servering. Børn elsker det.

I vuggestuen er det ikke tilladt med kage, slik eller saft/sodavand. Vi opfordrer til sundere alternativer, frugtfade, bollekagemand, frugtstænger, brødmuffins etc.

I børnehaven anbefales at følge vuggestuens retningslinjer, og maden, der serveres til fødselsdage, vælges med omtanke.

Det kan være pølsehorn, pizza, pasta og frikadeller, frugt, boller, gnavegrønt eller lign.

Slikposer og søde drikkevarer (saft, juice og sodavand) er ikke tilladt.

Personalet kan vælge at gøre undtagelser ved festlige lejligheder, fx kage til bedsteforældredag eller sommerfest, sodavandsis på varme sommerdage og kan desuden følge traditioner omkring højtider fx pebernøddebagning med børnene til jul.

Referencer og inspiration

• Fødevarestyrelsens hjemmeside Altomkost.dk, der indeholder flere vejledninger og gode råd, inkl. ”Måltidet – Groft sagt, go’ mad” og ”Rammer om det gode må ltid” og ”Gi’ madpakken en hånd”.
• Vejle Kommunes kostpolitik til daginstitutioner.

Forældre

• Smører deres børn med solcreme om morgenen
• Medbringer langærmede bluser/bukser og solhat til eget barn/børn

Personalet

• Smører børnene med solcreme ved middagstid
• Sørger for at børnene ikke er i direkte sol i middagsstunden
• Sørger for, at børnene leger i skygge eller inde
• Sørger for, at alle børn får vand at drikke mange gange om dagen og evt. noget salt og sukkerholdigt
• Sørger for, at der er mulighed for vandlege til børnene

Billeder fra hverdagen er en god måde at dele børnenes dag med jer. Samtidig skal ingen børn eller voksne føle sig udstillet. Derfor har vi disse retningslinjer, som bygger på Vejle Kommunes retningslinjer og Datatilsynets vejledning.

Hvad kræver jeres samtykke?

Billeder fra hverdagen, hvor flere børn er i gang med noget sammen, kan vi dele med forældrene i Tabulex og på opslagstavlen uden særskilt samtykke. Er et barn tydeligt i centrum, spørger vi først.

• Billeder af jeres barn på hjemmesiden, i sociale medier og i pjecer eller på plakater. Det gælder både portrætbilleder og billeder fra hverdagen, hvor barnet kan genkendes.
• Portrætbilleder af jeres barn i Tabulex og på opslagstavlen i huset.
• Billeder, der bruges i en anden sammenhæng end den, I har sagt ja til.

Sådan giver I samtykke

Når jeres barn starter, beder vi jer om et skriftligt ja eller nej til billeder. Det er frivilligt, og I kan til enhver tid trække samtykket tilbage ved at skrive til mail@bhsf.dk eller sige det til personalet.

Skal et billede bruges et sted, hvor jeres barn bliver set af mange, fx på en plakat, spørger vi jer særskilt. Vi regner aldrig med et ja, fordi I ikke har svaret.

Det fotograferer vi ikke

Vi er ekstra varsomme med børn, der har brug for særlig beskyttelse, fx på grund af beskyttet adresse.

• Børn, der ikke vil fotograferes
• Børn, der slås, drilles eller på anden måde bliver udstillet
• Situationer, der kan virke krænkende eller udnyttende

Hvordan passer vi på billederne?

• Vi bruger husets eget udstyr til billeder af børnene.
• Portrætbilleder gemmer vi, til jeres barn stopper hos os. Derefter sletter vi dem.
• Får vi en indsigelse mod et billede, fjerner vi det. Er der tvivl, er det barnets tarv, der vejer tungest.

Når I selv fotograferer

• I må gerne fotografere jeres eget barn, fx til fester og arrangementer.
• Er andre børn med på billedet, så del det ikke på sociale medier uden deres forældres ja.
• Billeder, I får fra huset i Tabulex, må ikke deles videre på sociale medier.

Billeder af personalet

På hjemmesiden viser vi personalets navn og rolle. Et foto af en medarbejder bruger vi kun, når medarbejderen selv har sagt ja.

Børnehuset Sommerfuglen er en privat institution. Privatinstitutionen ledes af en bestyrelse, der varetager den overordnede ledelse samt en institutionsleder, der varetager den daglige administrative, pædagogiske og personalemæssige ledelse.

Desuden er det privatinstitutionens bestyrelse sammen med det pædagogiske personale, der fastsætter de pædagogiske principper for institutionen.

Det, at Sommerfuglen er en privat institution, betyder, at der er nogle forventninger til forældrenes deltagelse og engagement i institutionen.

Børnehuset Sommerfuglen er vores fælles vuggestue og børnehave.

Personalet er ansat til at skabe de daglige rammer, men forældrene er vigtige medspillere.

Vi har alle et fælles ansvar for, at dagligdagen kan fungere bedst muligt i Sommerfuglen.

Forventninger til forældre

• At I deltager i arrangementer i Sommerfuglen og herigennem tager del i fællesskabet.
• At I forældre siger det til en medarbejder – og omvendt – hvis I opdager noget fx er gået i stykker, og at forældrene tager initiativ til at få tingene repareret.
• At I deltager aktivt i vedligeholdelsen af de fysiske rammer i hus og have på forældrearbejdsdage 2 gange årligt, og ind imellem også på andre tidspunkter.
• At I deltager i møder i institutionen
• At I læser informationerne, herunder beskeder, dokumenter etc. på Tabulex, opslagstavlen og de skriftlige forældreinformationer

Har I forældre ideer, spørgsmål eller lignende, kan I altid kontakte leder eller bestyrelsesmedlemmer.

Rygning er ikke tilladt i arbejdstiden og på matriklen.

Der må ikke nydes alkohol i institutionens åbningstid. Det accepteres, at der nydes øl og vand i forbindelse med forældrearrangementer, fx sommerfest. Såfremt personalet er på arbejde, kan de ikke nyde alkohol.